Senin, 24 November 2008

My Green Tea Cup Cake




Cup Cake jadi kue primadona akhir-akhir ini, karena rasanya, bentuknya atau hiasan topping-nya ya.... Bisa jadi karena semua faktor itu. Tapi saya masih belum 'ngeh' formula cup cake standar yang sebenarnya itu seperti apa? Dari hasil "cek-cek ombak", beragam standar jenisnya tergantung resep si pembuat. Ada yang seperti bolu, ada yang 'cake', ada yang seperti muffin.
Hhhh.... bingung, mungkin yang dimaksud cup cake itu ya.... bentuk atau cetakannya aja ya.... kalau rasa basi cake-nya bisa bermacam-macam.

Jadi semua kue yang dicetak menggunakan atau berbentuk cup berarti cup cake ya... gimana sih kok gak ngerti arti cup cake, terjemahan jujur ya.... kue mangkok hehehehe.....

Weekend jadi hari try and error deh, penasaran sama cup cake ya sudah kali ini giliran resep mini cup cake yang aku coba, selain itu bahan-bahannya memang terbatas sih, maklum belum berani stok bahan pembuat kue banyak-banyak, takut tiba-tiba datang "si malas" wekekekekk

BMT, temen saya di kantor sangat suka 'green tea' akhirnya bikin rasa itu aja deh, paling gak kalau dibawa ke kantor Senin besok, ada yang mau ngicipin, kok melas banget tho...
Untung Cup Cake Green Tea ada di list koleksi resep saya, tapi maaf sumbernya gak jelas-- siapa yang kasih ya? hayooo ngacung--

Ya sudah Minggu pagi dan Razka masih dibawa jalan-jalan, sesegera mungkin menyiapkan semua bahan dan perkakas. Seeet suit suit, 15 menit kemudian adonan kelar, langsung siapkan cetakan mini cup cake, karena memang resep kecil, terigunya juga cuma 30gr, jadilah 20 mini cup cake green tea. Panggang di panci baja kesayangannya oma, 20 menit kemudian harum green tea merebak ke seluruh dapur [lha... dapurnya kecil kok].

Senin pagi masih ada 8 pcs, bawa ke kantor, dicomot ibu boss dan komentarnya....
"ich... ini apa sih? muffin ya? kurang mentega nih... uhuk uhuk uhuk aku seret nih" karena sudah terbiasa dengan komentar [maaf] 'pahit'-nya, ya sudah telan, senyum dan legowo saja, bahwa itu adalah bukti perhatian dan bahan introspeksi. Besok-besok tambahin lagi menteganya, jangan terlalu ikut yang tertera di resep.

Sampai siang, cup cake ku masih teronggok manis, masih utuh, sepertinya teman yang lain jadi gak berani nyoba nih, even BMT yang paling doyan green tea :'(

Yo weis gak apa mungkin menjelang sore nanti habis ludas --ngarep--

Tidak ada komentar: